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虎皮蛙小檔案
科名:叉舌蛙科(Dicroglossidae) 
學名:Hoplobatrachus rugulosus (Wiegmann, 1834)
俗名: 虎皮蛙、虎紋蛙(大陸名稱)、水雞(閩南語)、田雞、中國虎皮蛙
食性:以小型蛙類、小型昆蟲和蚯蚓等無脊椎動物為食

物種概述
虎皮蛙的體型可以長很大，也是台灣平地最常見的青蛙之一，過去在以農為主的時代，因肉質感極佳，而且口感完全不輸雞肉，所以又稱為「水雞」之稱。數量也不少，幾乎到處都有牠們的鳴叫聲，鳴叫聲響亮，於繁殖期在春天及夏天容易見到牠們，雄蛙有一對外鳴囊，叫聲為「嘿-嘿-嘿-越-越-越」。喜歡於水田、池塘、湖沼及水溝等靜水域附近生活，但生性羞澀，並不容易靠近觀察。雄蛙體型約7-10cm，雌蛙體型約8-12cm，體型最大可達12cm，頭長大於頭寬，吻端鈍尖，鼓膜圓形，大而明顯，背部皮膚粗糙，常有許多長短不一的棒狀突起，無背側褶，體色因生活環境不同而有所差異，通常為灰黃綠色、灰褐色、暗褐色、黑色，腹部為乳白色或乳黃色，光滑，有少許黑斑紋，趾間近全蹼，雌蛙一年有2次的產卵，常於晚上及半夜產卵，有時甚至會到早上才開始產卵。每次能產數量超過700以上粒卵，最多可產下數2000顆左右的卵，卵徑為1.8mm， 卵粒數10粒黏成一小片浮在水面上。